Über 5000 Jahre erprobt: In der Gesundheitslehre Indiens, dem Ayurveda, gilt Momordica charantia als eine der wichtigsten Pflanzen zur Verbesserung des Stoffwechsels.

Im Vergleich dazu ist die Idee, einen Tee daraus zu machen relativ neu, und dabei so naheliegend. Die Flüssigkeitsaufnahme ist grundsätzlich gut, aber zusätzlich werden die wertvollen Inhaltstoffe perfekt transportiert. Momoridca charantia unterstützt so die Kontrolle des Blutzuckerspiegels, hilft die Stoffwechseltätigkeit zu aktivieren und Durchblutungsstörungen zu mildern, die Abwehrkraft zu stärken und die Verdauung anzuregen.

Bittere Pflanzenteile reagieren basisch (alkalisch) und wirken im menschlichen Organismus entsäuernd und reinigend. Dies ist besonders wichtig, da heutzutage die meisten Menschen durch falsche Ernährung mit zu viel Fleisch und zuviel Zucker (auch in der Nahrung!) übersäuert sind.

Mit der richtigen Zubereitung wird charantea zu einem wohlschmeckenden Getränk. Selbst passionierte Teetrinker schätzen den Tee aus der philippinischen Bittergurke.

Und so geht es am Besten:
Einen gestrichenen Esslöffel charantea in einen Liter kochendes Wasser geben und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Wenn die Stücke beginnen abzusinken ist charantea fertig!

CHARANTEA IST KOFFEINFREI!
— und kann daher problemlos auch am Abend getrunken werden — charantea ist basisch und entsäuernd.